Owocowa sałatka z kaszą jaglaną

Dziś sałatka, ale na słodko. Kolorowo i bardzo smacznie, z wykorzystaniem truskawek, malin, kiwi, banana, brzoskwini i pomarańczy.  Pisząc tego posta, właśnie zajadam się resztkami tej sałatki.  ;) Polecam mocno schłodzić deser i delektować się nim a trakcie upałów. :) Oprócz wymienionych w przepisie składników, dodawajcie inne owoce, którymi dysponujecie.

Składniki:

- 3/4 szklanki kaszy jaglanej

- 1 banan

- 0,5 kg truskawek

- 1 brzoskwinia

- 3 kiwi

- 2 pomarańcze

- 250g malin

- sok z cytryny

Wykonanie:

1. Gotujemy kaszę jaglaną i pozostawiamy do całkowitego wystudzenia.

2. Owoce, tj. banan, kiwi, truskawki, brzoskwini, pomarańcze kroimy na mniejsze kawałki.

3. Kaszę jaglaną mieszamy z ww. owocami + dodajemy maliny w całości. Delikatnie mieszamy.

4. Sałatkę skrapiamy sokiem z połówki cytryny i ponownie mieszamy.

Koniec. Prosto i smacznie. :)