Nowy projekt


Kontynuacja projektu kaszomania oraz inne przepisy kulinarne dostępne są teraz pod adresem:

https://zdrowomaniak.pl/category/przepisy/

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą zupy. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą zupy. Pokaż wszystkie posty

Jaglany detoks

Jaglany detoks
Czy wiecie, że o kaszy jaglanej powstała książka? i to aż 336 stron! Niewiarygodne. Myślę, że taka publikacja powinna znaleźć się w posiadaniu każdego, dla kogo zdrowe odżywianie to kwestia bardzo istotna.

Odkryj, jaki wpływ na twoje zdrowie i życie może mieć kasza jaglana - niekwestionowana królowa zdrowia! Dowiedz się jak przeprowadzić bezglutenowy detoks o każdej porze roku. Pragniesz schudnąć bez głodzenia się? Chcesz zwiększyć odporność organizmu? Męczą cię uporczywe infekcje albo odczuwasz znużenie? Nie wiesz, jak poradzić sobie z alergią? W książce znajdziesz sprawdzony sposób na pozbycie się trapiących cię problemów. Dzięki proponowanej diecie oczyścisz swój organizm, a przede wszystkim poprawisz jakość swojego życia. Już dziś możesz rozpocząć odkwaszanie i cieszyć się dobrym zdrowiem. Dowiesz się, jak w dzisiejszym, szybkim świecie odnaleźć spokój wewnętrzny. Program "Jaglany Detoks" jest inspiracją do odbycia podróży w głąb siebie - do poszukiwania tego, co dla nas najważniejsze. Nigdy nie jest za późno by zadbać o siebie i swoich bliskich!





Aby dowiedzieć się więcej lub kupić książkę, kliknij w obrazek powyżej lub kliknij tutaj.

Zupa grochowa z kaszą jaglaną

Kasza jaglana w zupach smakuje wyśmienicie. W grochówce - mojej ulubionej zupie z dzieciństwa oczywiście też się sprawdziła. Gęste zupy to jest to, co tygryski lubią najbardziej, dlatego dziś zaserwuję wam grochówkę z udziałem kaszy jaglanej. :)

Do zupy użyłem grochu w połówkach, mimo to, postanowiłem namoczyć go na noc, aby nie gotował się zbyt długo.

Zupa grochowa z kaszą jaglaną

Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną

Lubicie pomidorową? Ja tak, i ciągle mógłbym jeść dokładki. :) Pomidorowa z ryżem lub makaronem jest smaczna, ale z kaszą jaglaną wymiata! Ja do swojej pomidorowej nie dodaję pomidorów, a wyłącznie koncentrat pomidorowy. Podobno jest w nim więcej pomidorów niż w pomidorach i to on nadaje zupie tak intensywny smak. :)

Na początku gotujemy rosół...

Zupa pomidorowa z kaszą jaglaną

Zupa czosnkowa z kaszą jaglaną

Jest mnóstwo przepisów na zupę czosnkową, ale ten jest prosty, a zupę gotuje się bardzo szybko. Przepis został podpatrzony na tym forum, ale w mojej wersji, zamiast ziemniaków pojawiła się kasza jaglana. Jest jeden mankament zupy - po jej zjedzeniu będziecie śmierdzieć, dlatego odradzam gotowanie i spożywanie w tygodniu (jeśli chodzicie do pracy, pośredniaka, czy na studia :)). Świetna na przeziębienie.


Zupa czosnkowa z kaszą jaglaną


Zupa dyniowa z kaszą jaglaną

Komuś dyni? Sezon na dynię mija, więc postanowiłem wykorzystać jej potencjał i ugotować zupę z dodatkiem kaszy jaglanej. Dynię zawsze ostro przyprawiam i dopiero wtedy czuję, z czym mam "do czynienia". ;)



Zupa kurkowa z kaszą jaglaną

Sezon na kurki mija. Trzeba wykorzystywać to, co daje nam las. Połączenie kaszy jaglanej i kurek to połączenie doskonałe i sprawdza się również w formie zupy. :) Przypomnę tylko, że wcześniej na blogu pojawił się również przepis na kaszę jaglaną z sosem kurkowym.

Zupa kurkowa z kaszą jaglaną


Rosół z kaszą jaglaną

Jak mawia Ferdek Kiepski - bez mięsa człowiek daleko nie zajedzie... Oczywiście dzisiejszy wpis nie będzie tematem rozważań na temat prawdziwości lub też nie tego stwierdzenia. Nie zmienia to faktu, że każdy czasem lubi zjeść rosół z kury. :) Rosół jest bombą witaminową doskonałą na przeziębienie, a dodatek w postaci kaszy jaglanej nie tylko urozmaici potrawę, ale także podniesie jej walory zdrowotne. Jak dla mnie ziemniaki oraz wszelkie makarony wymiękają przy kaszy jaglanej. ;)

Rosół z kaszą jaglaną

Zupa krem z kaszy jaglanej i szpinaku

Bardzo lubię szpinak i postanowiłem sprawdzić jak smakowałby w formie kremowej zupy z dodatkiem (a jakże) kaszy jaglanej. Wyszło super! Postanowiłem nie dodawać do zupy śmietany, aby rozkoszować się wyłącznie wspaniałym smakiem szpinaku. ;)

Do zupy pasuje szpinak w formie mrożonego brykietu, ale zdecydowanie lepiej używać świeżych liści. U mnie jednak w zupie zagościł brykiet. :)

Zupa krem z kaszy jaglanej i szpinaku

Zupa krem z kukurydzy i kaszy jaglanej

Dziś zupa krem z kaszy jaglanej i kukurydzy, która ma tyle samo przeciwników, co zwolenników. Dlaczego? Niektórzy twierdzą, że to dlatego, iż kukurydza wchodzi i wychodzi w niezmienionej formie... ;) Nieważnie. Nie warto mówić o tym przy jedzeniu. :) Do kremu z kukurydzy dodałem kaszę jaglaną, która rewelacyjnie zagęściła zupę i dodała jej dodatkowych walorów witaminowych oraz smakowych.

Zupa krem z kukurydzy i kaszy jaglanej


SKŁADNIKI

ananas (3) bakalie (4) banan (10) bazylia (2) borówki (1) brokuł (1) brzoskwinia (5) cebula (11) ciecierzyca (2) cukinia (4) curry (8) cynamon (2) czosnek (7) dania (2) dania główne (23) desery (19) drób (5) dynia (3) fasola (6) feta (1) granat (2) groch (1) grzyby (1) imbir (3) indyk (1) jabłka (2) jajka (4) kakao (2) kalafior (2) kasza jaglana (40) kiwi (1) kolendra (1) kotlety i burgery (9) krewetki (1) kukurydza (7) kurki (2) kurkuma (1) łosoś (1) makrela (1) maliny (2) mango (2) marchew (5) masło orzechowe (5) mięta (1) miód (3) mleczko kokosowe (4) mleko (2) mozarella (2) musy (2) nabiał (1) ogórek (4) oliwki (3) orzechy (2) papryka (10) pasty (8) pieczarki (2) pietruszka (9) pistacje (1) pomarańcze (4) pomidory (7) por (1) rabarbar (1) rodzynki (3) rukola (3) sałatki (9) ser (1) słonecznik (1) soczewica (1) suszone pomidory (7) suszone śliwki (1) szczypior (6) szpinak (4) truskawki (2) tuńczyk (1) twaróg (1) warzywa (3) wiórki kokosowe (1) wołowina (1) ziemniaki (1) zupy (9)