Nowy projekt


Kontynuacja projektu kaszomania oraz inne przepisy kulinarne dostępne są teraz pod adresem:

https://zdrowomaniak.pl/category/przepisy/

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą granat. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą granat. Pokaż wszystkie posty

Sałatka z kaszy jaglanej i granatu - Tabbouleh

Oglądając niedawno program poświęcony kuchni libańskiej, wpadł mi w oko przepis na sałatkę Tabbouleh. Co ciekawe, udało mi się znaleźć jej zmodyfikowaną wersję, dostosowaną do moich potrzeb - z kaszą jaglaną i granatem! :) Przepis pochodzi z bloga A Lemon Tree Cafe, którego zresztą polecam. Autorce przepisu za ten smak należy się jakaś nagroda. :) Sałatka za sprawą pietruszki, cytryny i mięty staje się niezwykle świeża. To jest po prostu hit, którego musicie spróbować.

Sałatka z kaszy jaglanej i granatu - Tabbouleh


Mus z kaszy jaglanej i granatu

Był już przepis na pomarańczowo-cynamonowy mus z kaszy jaglanej, a teraz przyszła pora na mus z granatu i oczywiście z kaszy jaglanej. :) Będą oczywiście też inne przepisy na musy, ale wszystko w swoim czasie. Granat to bomba witaminowa i polecam ten pyszny owoc każdemu. Spróbowałem połączyć go z kaszą, czego efekty widać poniżej. Jest jedna wada - pestki granatu w musie, które nie każdemu mogą przypaść do gustu, ponieważ są wyczuwalne. ;)

mus z kaszy jaglanej i granatu


SKŁADNIKI

ananas (3) bakalie (4) banan (10) bazylia (2) borówki (1) brokuł (1) brzoskwinia (5) cebula (11) ciecierzyca (2) cukinia (4) curry (8) cynamon (2) czosnek (7) dania (2) dania główne (23) desery (19) drób (5) dynia (3) fasola (6) feta (1) granat (2) groch (1) grzyby (1) imbir (3) indyk (1) jabłka (2) jajka (4) kakao (2) kalafior (2) kasza jaglana (40) kiwi (1) kolendra (1) kotlety i burgery (9) krewetki (1) kukurydza (7) kurki (2) kurkuma (1) łosoś (1) makrela (1) maliny (2) mango (2) marchew (5) masło orzechowe (5) mięta (1) miód (3) mleczko kokosowe (4) mleko (2) mozarella (2) musy (2) nabiał (1) ogórek (4) oliwki (3) orzechy (2) papryka (10) pasty (8) pieczarki (2) pietruszka (9) pistacje (1) pomarańcze (4) pomidory (7) por (1) rabarbar (1) rodzynki (3) rukola (3) sałatki (9) ser (1) słonecznik (1) soczewica (1) suszone pomidory (7) suszone śliwki (1) szczypior (6) szpinak (4) truskawki (2) tuńczyk (1) twaróg (1) warzywa (3) wiórki kokosowe (1) wołowina (1) ziemniaki (1) zupy (9)