Kashi...czyli sushi z kaszy jaglanej

Lubię sushi, ale nie uważam się za zapalonego sushi-żercę. To co widzicie poniżej, jest moim pierwszym w życiu, własnoręcznie wykonanym sushi. :D Może nazwa jest niezbyt adekwatna i bardziej pasowałoby kashi? Jakby tego nie nazwać, muszę stwierdzić, że jest to przepyszna profanacja najpopularniejszego japońskiego dania, mimo iż w moim wykonaniu wygląda nieco koślawie. ;)

Inspiracją do wykonania tego cuda był dla mnie blog smakoterapia, którego gorąco polecam.

Kasza jaglana z serkiem wiejskim i ogórkiem

Moja lodówka często świeci pustkami. Ostatnio gości w niej tylko światło, ogórek i serek wiejski. I tak rodzą się pomysły. Dzięki połączeniu zaledwie 3 produktów (nie mam na myśli światła;)) otrzymujemy pyszne śniadanie. :) To nie tylko dobra opcja dla tych, którzy nie lubią zbyt długo "bawić się" w przygotowywanie posiłków, ale również dla tych, którzy chcą urozmaicić sobie poranny posiłek.

Sałatka z kaszą jaglaną i tuńczykiem

Dawno nie było tu żadnej sałatki. Tuńczyk za względu na sporą ilość wartościowego białka polecany jest osobom starającym się o przyrost tkanki mięśniowej. Sałatkę przygotowuje się bardzo szybko i sprawdzi się ona w każdej sytuacji. Polecam zwłaszcza tym zapracowanym. ;)

Sałatka z kaszy jaglanej i łososia

Buszując ostatnio na blogach kulinarnych wpadłem na całkiem interesujący przepis - połączenie jaglanki z rybą. Była już kasza jaglana na słodko, kasza jaglana ze szpinakiem, a tym razem przyszedł moment by połączyć naszą królową kasz z łososiem. :)

Sałatka jest baaardzo smaczna i doskonale prezentuje się na talerzu. Polecam na imprezy lub do pracy. Pasuje na każdą okazję, a swoim smakiem zachwyci nie jednego kaszomaniaka. Kasza jaglana w połączeniu z łososiem stanowi bardzo pożywne danie. :)