Nowy projekt


Kontynuacja projektu kaszomania oraz inne przepisy kulinarne dostępne są teraz pod adresem:

https://zdrowomaniak.pl/category/przepisy/

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą drób. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą drób. Pokaż wszystkie posty

Kasza jaglana curry z kurczakiem, ananasem i mleczkiem kokosowym

Niebo w gębie! Innymi słowami nie da się opisać tego połączenia. Pierś kurczaka w sosie curry z mleczkiem kokosowym jadałem dotychczas z ryżem, ale eksperyment polegający na zastąpieniu ryżu kaszą jaglaną, wypadł znakomicie. Kolejny udany przepis, którym chętnie się podzielę. No i curry - ta przyprawa rządzi!

Kasza jaglana curry z kurczakiem, ananasem i mleczkiem kokosowym

Jaglana sałatka z papryczkami jalapeño

Nie wiem jak u Was, ale po Świętach, moja maszyna zaczęła znacznie szybciej rozpędzać się do setki - mam na myśli wagę. :) Wracam z jaglaną sałatką, która świetnie sprawdzi się na sylwestrowej imprezie w towarzystwie alkoholu. Opisując ją w kilku słowach - pali dwa razy... :) Jak zawsze, zachęcam do modyfikacji potraw.



Kasza jaglana po meksykańsku

Dziś przedstawię wam przepis na kaszę jaglaną po meksykańsku. Pomysł podesłała Martyna, za co jej dziękuję, natomiast nie byłbym sobą, gdybym go nie zmodyfikował. ;) Kasza jaglana na ostro, to jest coś, co bardzo lubię i myślę, że wam również przypadnie do gustu. Ale to jest dobre!

Kasza jaglana po meksykańsku


Rosół z kaszą jaglaną

Jak mawia Ferdek Kiepski - bez mięsa człowiek daleko nie zajedzie... Oczywiście dzisiejszy wpis nie będzie tematem rozważań na temat prawdziwości lub też nie tego stwierdzenia. Nie zmienia to faktu, że każdy czasem lubi zjeść rosół z kury. :) Rosół jest bombą witaminową doskonałą na przeziębienie, a dodatek w postaci kaszy jaglanej nie tylko urozmaici potrawę, ale także podniesie jej walory zdrowotne. Jak dla mnie ziemniaki oraz wszelkie makarony wymiękają przy kaszy jaglanej. ;)

Rosół z kaszą jaglaną

Kasza jaglana z bananowym gulaszem

Gulasz bananowy? Brzmi dziwnie, a danie na pewno jest ohydne. Też tak myślałem, ale bardzo się myliłem. :) Jest pysznie! Przypomina mi to trochę ryż z ananasem, kurczakiem i curry. :) Ta potrawa często ląduje na moim talerzu, bo bardzo mi zasmakowała. Mam nadzieję, że i wam również przypadnie do gustu.

Kasza jaglana z bananowym gulaszem

SKŁADNIKI

ananas (3) bakalie (4) banan (10) bazylia (2) borówki (1) brokuł (1) brzoskwinia (5) cebula (11) ciecierzyca (2) cukinia (4) curry (8) cynamon (2) czosnek (7) dania (2) dania główne (23) desery (19) drób (5) dynia (3) fasola (6) feta (1) granat (2) groch (1) grzyby (1) imbir (3) indyk (1) jabłka (2) jajka (4) kakao (2) kalafior (2) kasza jaglana (40) kiwi (1) kolendra (1) kotlety i burgery (9) krewetki (1) kukurydza (7) kurki (2) kurkuma (1) łosoś (1) makrela (1) maliny (2) mango (2) marchew (5) masło orzechowe (5) mięta (1) miód (3) mleczko kokosowe (4) mleko (2) mozarella (2) musy (2) nabiał (1) ogórek (4) oliwki (3) orzechy (2) papryka (10) pasty (8) pieczarki (2) pietruszka (9) pistacje (1) pomarańcze (4) pomidory (7) por (1) rabarbar (1) rodzynki (3) rukola (3) sałatki (9) ser (1) słonecznik (1) soczewica (1) suszone pomidory (7) suszone śliwki (1) szczypior (6) szpinak (4) truskawki (2) tuńczyk (1) twaróg (1) warzywa (3) wiórki kokosowe (1) wołowina (1) ziemniaki (1) zupy (9)