Jaglana sałatka z ciecierzycą - na ostro

Jaglana sałatka dla miłośników ostrego jedzenia. Niech was nie zmyli jej kolor, wygląda bardzo przyjaźnie, ale... pali dwa razy. :) A tak na poważnie, jeżeli ktoś nie toleruje zbyt dużej ilości chili, może oczywiście zredukować jego ilość. Nie ma tu majonezu, są same zdrowe składniki, a zatem jest to sałatka w wersji light.

Kotlety z z jajek i kaszy jaglanej

Kotlety z kaszy jaglanej i jajek - świetne jako samodzielnie danie lub dodatek do dań z mięsem. Jest z nimi trochę zabawy, ale warto bo są naprawdę bardzo smaczne, zarówno na ciepło jak i na zimno. Uwaga, nie podgrzewajcie kotletów w mikrofali, ponieważ tracą smak.

Sałatka z kaszą jaglaną i tuńczykiem

Dawno nie było tu żadnej sałatki. Tuńczyk za względu na sporą ilość wartościowego białka polecany jest osobom starającym się o przyrost tkanki mięśniowej. Sałatkę przygotowuje się bardzo szybko i sprawdzi się ona w każdej sytuacji. Polecam zwłaszcza tym zapracowanym. ;)

Sałatka tabbouleh z kaszą jaglaną

Dobrze pamiętałem, że ta sałatka przewinęła się już kiedyś na tym blogu. :) Był to wariant z granatem. Dziś będzie klasyczna arabska sałatka tabbouleh, ale z kaszą jaglaną. Oryginalnie sałatkę tę przyrządza się z kaszą bulgur, ale kto zabroni spróbować z jaglaną? :P 

Dodam jeszcze tylko, że sałatka jest pyszna i orzeźwiająca i na pewno będzie smakować każdemu, kto po nią sięgnie. Samo jej przygotowanie to banał.

Sałatka z kaszy jaglanej i granatu - Tabbouleh

Oglądając niedawno program poświęcony kuchni libańskiej, wpadł mi w oko przepis na sałatkę Tabbouleh. Co ciekawe, udało mi się znaleźć jej zmodyfikowaną wersję, dostosowaną do moich potrzeb - z kaszą jaglaną i granatem! :) Przepis pochodzi z bloga A Lemon Tree Cafe, którego zresztą polecam. Autorce przepisu za ten smak należy się jakaś nagroda. :) Sałatka za sprawą pietruszki, cytryny i mięty staje się niezwykle świeża. To jest po prostu hit, którego musicie spróbować.

Omlet z kaszy jaglanej

Mój omletowy eksperyment wypadł rewelacyjnie! Właśnie takiego smaku się spodziewałem i nie zapomnę go na długo. :) Omlet z kaszą jaglaną jest przepyszny i bardzo sycący. Przygotowanie jest banalne, dlatego uważam, że każdy może przygotować sobie takie pyszne śniadanie.