Kotlety, ale trochę inne, bo nie smażone na oleju, a pieczone w piekarniku. Oczywiście wersja ze smażeniem również wchodzi w grę i kotlety na pewno smakują wybornie również prosto z patelni. Przepis został podpatrzony na blogu kaszaprodżekt. Za sprawą takich przypraw jak kminek i kolendra, kotlety nabierają bardzo oryginalnego smaku. Pamiętajcie, że do momentu gdy kasza jest ciepła, do kotletów nie trzeba dodawać jajka. Jeśli jednak jaglanka wystygnie, wskazane jest dodanie jajka, by można ją było lepiej uformować.
