Nowy projekt


Kontynuacja projektu kaszomania oraz inne przepisy kulinarne dostępne są teraz pod adresem:

https://zdrowomaniak.pl/category/przepisy/

Pokazywanie postów oznaczonych etykietą curry. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą curry. Pokaż wszystkie posty

Kasza jaglana z dynią, mleczkiem kokosowym i curry


Sezon na dynię w pełni. Szkoda tylko, że nie jest dostępna przez cały rok, bo ilość pysznych i zdrowych dań jakie można z niej wykonać jest nieskończona. Dziś zapraszam na kaszę jaglaną z dynią, mleczkiem kokosowym, a wszystko to zostało zaakcentowane curry. :) Danie ma mega pozytywny kolor, prawda? :)

Kasza jaglana z dynią, mleczkiem kokosowym i curry

Jaglany detoks

Jaglany detoks
Czy wiecie, że o kaszy jaglanej powstała książka? i to aż 336 stron! Niewiarygodne. Myślę, że taka publikacja powinna znaleźć się w posiadaniu każdego, dla kogo zdrowe odżywianie to kwestia bardzo istotna.

Odkryj, jaki wpływ na twoje zdrowie i życie może mieć kasza jaglana - niekwestionowana królowa zdrowia! Dowiedz się jak przeprowadzić bezglutenowy detoks o każdej porze roku. Pragniesz schudnąć bez głodzenia się? Chcesz zwiększyć odporność organizmu? Męczą cię uporczywe infekcje albo odczuwasz znużenie? Nie wiesz, jak poradzić sobie z alergią? W książce znajdziesz sprawdzony sposób na pozbycie się trapiących cię problemów. Dzięki proponowanej diecie oczyścisz swój organizm, a przede wszystkim poprawisz jakość swojego życia. Już dziś możesz rozpocząć odkwaszanie i cieszyć się dobrym zdrowiem. Dowiesz się, jak w dzisiejszym, szybkim świecie odnaleźć spokój wewnętrzny. Program "Jaglany Detoks" jest inspiracją do odbycia podróży w głąb siebie - do poszukiwania tego, co dla nas najważniejsze. Nigdy nie jest za późno by zadbać o siebie i swoich bliskich!





Aby dowiedzieć się więcej lub kupić książkę, kliknij w obrazek powyżej lub kliknij tutaj.

Kasza jaglana curry z kurczakiem, ananasem i mleczkiem kokosowym

Niebo w gębie! Innymi słowami nie da się opisać tego połączenia. Pierś kurczaka w sosie curry z mleczkiem kokosowym jadałem dotychczas z ryżem, ale eksperyment polegający na zastąpieniu ryżu kaszą jaglaną, wypadł znakomicie. Kolejny udany przepis, którym chętnie się podzielę. No i curry - ta przyprawa rządzi!

Kasza jaglana curry z kurczakiem, ananasem i mleczkiem kokosowym

Fasola w sosie curry z kaszą jaglaną, jabłkami i pomidorami

Nietypowe połączenie składników (przynajmniej dla mnie), które na początku budziło we mnie niesmak. I to był błąd! Od niedawna jest to moja ulubiona potrawa z fasolą. :) Robię ją nawet dwa razy w tygodniu, tak bardzo mi zasmakowała. Przygotowanie jest naprawdę bardzo proste i nie da się tej potrawy zepsuć.

Fasola w sosie curry z kaszą jaglaną, jabłkami i pomidorami


Chakalaka z kaszą jaglaną

Za sprawą tego dania przeniesiemy się na chwilę do Południowej Afryki, bo stamtąd właśnie pochodzi Chakalaka. Jest to tradycyjna potrawa południowoafrykańska zazwyczaj serwowana z pap - kaszą kukurydzianą. Chakalaka to bardzo aromatyczny gulasz warzywny i w RPA uchodzi za lokalny przysmak. Zmodyfikowałem trochę przepis, w efekcie czego otrzymałem Chakalaka z kaszą jaglaną. :) Pycha.

Chakalaka z kaszą jaglaną

Pasta kanapkowa z kaszy jaglanej, cukinii i curry

Lenistwo matką wynalazków - i tak oto powstała pasta kanapkowa. Usmażyłem cukinię i zastanawiałem się co dalej. Powstała pasta, która świetnie nadaje się na kanapki - jest bardzo delikatna.

Pasta kanapkowa z kaszy jaglanej i cukinii z dodatkiem curry

Kasza jaglana z pomidorami, curry i czerwonym pesto

Kolejne banalne i szybkie danie na obiad. Kasza jaglana + pomidory z puszki + curry i odrobina czerwonego pesto daje ciekawy smak. Myślę, że pomidory i curry to zgrana i dobrze uzupełniająca się para. :)

Kasza jaglana z pomidorami, curry i czerwonym pesto


Kasza jaglana z bananowym gulaszem

Gulasz bananowy? Brzmi dziwnie, a danie na pewno jest ohydne. Też tak myślałem, ale bardzo się myliłem. :) Jest pysznie! Przypomina mi to trochę ryż z ananasem, kurczakiem i curry. :) Ta potrawa często ląduje na moim talerzu, bo bardzo mi zasmakowała. Mam nadzieję, że i wam również przypadnie do gustu.

Kasza jaglana z bananowym gulaszem

SKŁADNIKI

ananas (3) bakalie (4) banan (10) bazylia (2) borówki (1) brokuł (1) brzoskwinia (5) cebula (11) ciecierzyca (2) cukinia (4) curry (8) cynamon (2) czosnek (7) dania (2) dania główne (23) desery (19) drób (5) dynia (3) fasola (6) feta (1) granat (2) groch (1) grzyby (1) imbir (3) indyk (1) jabłka (2) jajka (4) kakao (2) kalafior (2) kasza jaglana (40) kiwi (1) kolendra (1) kotlety i burgery (9) krewetki (1) kukurydza (7) kurki (2) kurkuma (1) łosoś (1) makrela (1) maliny (2) mango (2) marchew (5) masło orzechowe (5) mięta (1) miód (3) mleczko kokosowe (4) mleko (2) mozarella (2) musy (2) nabiał (1) ogórek (4) oliwki (3) orzechy (2) papryka (10) pasty (8) pieczarki (2) pietruszka (9) pistacje (1) pomarańcze (4) pomidory (7) por (1) rabarbar (1) rodzynki (3) rukola (3) sałatki (9) ser (1) słonecznik (1) soczewica (1) suszone pomidory (7) suszone śliwki (1) szczypior (6) szpinak (4) truskawki (2) tuńczyk (1) twaróg (1) warzywa (3) wiórki kokosowe (1) wołowina (1) ziemniaki (1) zupy (9)