Owocowa sałatka z kaszą jaglaną

Dziś sałatka, ale na słodko. Kolorowo i bardzo smacznie, z wykorzystaniem truskawek, malin, kiwi, banana, brzoskwini i pomarańczy.  Pisząc tego posta, właśnie zajadam się resztkami tej sałatki.  ;) Polecam mocno schłodzić deser i delektować się nim a trakcie upałów. :) Oprócz wymienionych w przepisie składników, dodawajcie inne owoce, którymi dysponujecie.



Składniki:
- 3/4 szklanki kaszy jaglanej
- 1 banan
- 0,5 kg truskawek
- 1 brzoskwinia
- 3 kiwi
- 2 pomarańcze
- 250g malin
- sok z cytryny

Wykonanie:
1. Gotujemy kaszę jaglaną i pozostawiamy do całkowitego wystudzenia.
2. Owoce, tj. banan, kiwi, truskawki, brzoskwini, pomarańcze kroimy na mniejsze kawałki.
3. Kaszę jaglaną mieszamy z ww. owocami + dodajemy maliny w całości. Delikatnie mieszamy.
4. Sałatkę skrapiamy sokiem z połówki cytryny i ponownie mieszamy.

Koniec. Prosto i smacznie. :)



2 komentarze: